Global Schälmesser zum Angebotspreis

Nur im Februar könnt Ihr bei Kochmesser24.de drei kleine Messer von Global Yoshikin zum Sparpreis kaufen. Jedes Messer ist 20% günstiger gegenüber der UVP.

Jedes der drei folgenden Messer kostet im Februar nur 31,90 Euro statt 39,90 Euro. Aber nur solange der Vorrat reicht oder bis 28.02.2019

Global Schälmesser geschmiedet 8 cm GSF-15

Global Schälmesser 6 cm geschmiedet GSF-16

Global Schälmesser geschmiedet 6 cm GSF-17

Also am besten gleich zuschlagen.

Global SAI finden auch andere gut

Im Blog von OLLIS GRILLABENTEUER wurde das  Global SAI Santoku 19 cm SAI-03 getestet. Oliver hat sich für das große Global SAI Santoku entschieden. Es ist aus seiner Küche nicht mehr wegzudenken.

Sein Fazit:

„Es ist täglich im Einsatz und ist immer noch genau so scharf wie am Anfang. Ich kann es nur weiterempfehlen. Qualität hat seinen Preis aber man hat über lange Zeit ein  Super Messer was auch scharf bleibt und nicht nach 2 Wochen stumpf ist.“

Global SAI Santoku 19 cm SAI-03

Global SAI Santoku 19 cm SAI-03

Global GS-89 Universalmesser – Jubiläumsmesser 30 Jahre Global

Zum 30 jährigen Jubiläum von Global gibt es seit einiger Zeit das Global GS-89 Universalmesser Jubiläumsmesser 30 Jahre zum Angebotspreis von 49,90 Euro statt 74,90 Euro. Das GS-89 entspricht von der Klinge dem beliebten GS-3 und wurde nur am Griff geändert.

Das Küchenmesser ist ein Universalmesser für den normalen Haushalt. Die Klinge ist 13 cm lang und spitz. Im Vergleich zu den anderen Allzweckmessern ist die Klinge etwas höher.

Das Anwendungsgebiet ist der universelle Einsatz eines kleinen Kochmessers bzw. als Obstmesser. Es eignet sich auch zum Putzen, Schneiden und Hacken von Kohl, Gemüsen und Kräutern.

Global GS-89 Universalmesser Jubiläumsmesser 30 Jahre

Global GS-89 Universalmesser Jubiläumsmesser 30 Jahre

Roman Wurzer arbeitet mit Global Yoshikin Messer: G-21 flexibles Ausbeinmesser zum Sonderpreis

Der „Junge Wilde 2020“ Roman Wurzer arbeitet u.a. mit Küchenmessern der Global Yoshikin Serie. Aktuell wird für eine Sonderaktion geworben. Das G-21 Global Yoshikin Flexibles Ausbeinmesser ist im August 2015 zum Sonderpreis von 79,90 Euro statt 99,90 Euro zu kaufen.

G-21 Global Flexibles Ausbeinmesser

Schnelles Filetieren von Lachs mit Gordon Ramsey

Kurzmitteilung

Auf dem Video zeigt Gordon Ramsey das Filetieren eines großen Lachses. Hierfür nutzt er Global Messer wie z.B. das G-20 Global Yoshikin Flexibles Filetiermesser 21cm Kochmesser. Zum kurzen Schärfen nutzt Gordon Ramsey ebenfalls einen Wetzstahl / Diamantschleifstab von Global Yoshikin (im Video könnte dies der G-39 Global Schleifzubehör Diamantschleifstab sein).

Abenteuer Leben heute mit Global Yoshikin Kochmessern

Heute wurde bei Kabel1 im Rahmen der Sendung „Abenteuer Leben“ gezeigt, wie ein perfekter Krustenbraten vom Schwein zubereitet wird. Jeremias Riezler vom Gasthaus Walserstuba gibt Tipps, wie der Braten richtig gut gelingt und die Kruste knackt. Hierbei werden mehrere  Tipps gegeben:

1. Das Fleisch ist Schweinebauch.

2. Die Schwarte ist mit einem scharfen Kochmesser (im Beitrag ein Global Yoshikin mit mindestens 24 cm) einzuschneiden. Damit das besser geht, wird der Schweinebauch für 15 min. eingefroren.

3. Gewürzt wird zu Beginn nur mit reichlich Salz. Anschließend mit reichlich Wurzelgemüse ohne zusätzliche Flüssigkeiten für 3 Stunden bei 150 Grad in den Backofen.

4. Danach wird der Sud und das Gemüse mit Pfeffer, Salz, Majoran und einem Weißbier gewürzt.

5. Für ca. 20 min die Kruste im Ofen fertiggaren (bei hoher Temperatur).

Global Universal-Kochmesser 24 cm G-16

Global Universal-Kochmesser 24 cm G-16