Global SAI Kochmesser

Wir haben seit einiger Zeit auch die  neue Kochmesser-Serie  von Global Yoshikin: Global SAI Kochmesser im Angebot.

Was ist das Besondere (in Kürze):

  • Design vom Japaner Komin Yamada (hat auch Global Messer designt
  • völlig neues modernes Design,
  • ergonomische Griffformen
  • hochwertige Materialien
  • weiche, runde Form
  • Hammerschlagoptik
  • dreischichtiger Stahl

Weitere Informationen finden Sie im Shop.

Kochmesser im Test: Scharfe Klinge und Design by F.A. Porsche

Der Grill Blog hat eines unserer scharfen Kochmesser getestet. Das Fazit und den Test des Chroma Type 301 Kochmesser P-18 findet Ihr hier.

Das Kochmesser ist im Augst noch im Angebot für 79 Euro statt 99,00 Euro.

P-18 CHROMA type 301 Kochmesser

P-18 CHROMA type 301 Kochmesser

Lexikon: Brotmesser

Ich lasse mein Brot nicht beim Bäcker schneiden, da ich es lieber frisch vom Laib haben möchte. Daher kaufe ich es am Stück und schneide es mit einem guten Brotmesser selber herunter. Dies machen immer noch sehr viele Menschen, daher findet man ein Brotmesser fast in jedem Haushalt.

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Roman Wurzer arbeitet mit Global Yoshikin Messer: G-21 flexibles Ausbeinmesser zum Sonderpreis

Der „Junge Wilde 2020“ Roman Wurzer arbeitet u.a. mit Küchenmessern der Global Yoshikin Serie. Aktuell wird für eine Sonderaktion geworben. Das G-21 Global Yoshikin Flexibles Ausbeinmesser ist im August 2015 zum Sonderpreis von 79,90 Euro statt 99,90 Euro zu kaufen.

G-21 Global Flexibles Ausbeinmesser

Schnelles Filetieren von Lachs mit Gordon Ramsey

Kurzmitteilung

Auf dem Video zeigt Gordon Ramsey das Filetieren eines großen Lachses. Hierfür nutzt er Global Messer wie z.B. das G-20 Global Yoshikin Flexibles Filetiermesser 21cm Kochmesser. Zum kurzen Schärfen nutzt Gordon Ramsey ebenfalls einen Wetzstahl / Diamantschleifstab von Global Yoshikin (im Video könnte dies der G-39 Global Schleifzubehör Diamantschleifstab sein).